新兴葡萄酒产区是否需要一个标志性的品种来突破？蒂姆·麦基迪探索答案葡萄对. 这些和其他“新兴”葡萄酒产区是否错过了一个诀窍，或者是否有正当理由选择不与个别品种密切联系？成功的关键真的只是磨练某种葡萄，还是有其他更复杂的因素在起作用？”

卢瑟福的白宫道种植抗病葡萄，Camminare比诺和Paseante比诺，对付皮尔斯病的威胁。亚伦罗马诺在检查其进展情况在葡萄酒观察家。

葡萄酒爱好者，维吉尼·布恩探讨了加州黑比诺是如何成为全球现象的。

在纽约时报, Eric Asimov recommends酒过感恩节今年。

在别处在纽约时报，澳大利亚评论家贝莎·罗德尔记得塔拉斯·奥乔塔。“Wine is just a drink. But for those of us who obsess over it and love it and attach part of our identities to it, it can be more. It can be a way to express the soul of a piece of land, a marriage, a person. I’m not sure there was anyone in Australia who achieved that better than Taras Ochota.”

阿尔帕纳·辛格股份有限公司为什么她从主侍酒师的辞职法院。

Food & Wine sharesa new documentary,Embers & Vines，关于加州葡萄酒之乡的野火。

“国库酒庄有限公司（Treasury Wine Estates Ltd.）周四表示，已冻结了将旗下奔富业务单独上市的计划。此前一天，该公司表示，已意识到一家中国行业协会要求北京对澳大利亚葡萄酒征收追溯性关税。”reports David Winning in the Wall Street Journal。

Mosel Valley vineyards

In the new TRINK magazine, editor Valerie Kathawala exploresthe new magnetism of Alt Mosel。“They’re untethered. Free to make wine any way, anywhere they want… What they all have in common is a sense of fresh opportunity in the “old” Mosel: the chance to work on a human scale among charismatic mentors and to test their mettle on untamed terrain in a mythic landscape where barriers to entry are low and superlative vineyards come非常贱。”

在纳帕谷注册，巴里Eberling看纳帕的真实的故事2020年的老式。“葡萄烟雾的伤害将耗资数百万美元，农作物保险种植者和酿酒厂数百很少等于完全的市场价格。初步分析表明工资葡萄园工人的损失总额可能为5000万$。有些酒厂会不会让2020年的古董“。

In SevenFifty Daily, Shana Clarke delves into the new conversation being had aboutwhite wine and tannins。“从历史上看，描述的质地和口感，单宁的时候已经评价点专为红葡萄酒。然而，现在更多的酿酒师专注于他们的白人的单宁结构“。

是WINC酒Netflix的，因为它发布给呢？不，葡萄酒行业洞察说。

在蒂姆·阿特金的网站，克里斯蒂坎特伯雷探索亚美尼亚葡萄酒文化。“Armenians drink vodka, and they’ve been famous for their brandy since the 19th century Tsars required them to produce it. In a rare point of agreement, this suited the Soviets, too. The near extinction of Armenian wine culture means there is little to preserve or restore, making Armenia simultaneously one of the world’s oldest and youngest wine-producing nations.”

In the Washington Post戴夫·麦金太尔看起来在家酒精交付应用的兴起。

葡萄对亮点15位葡萄酒专家关注Instagram。

Five members of the Court of Master Sommeliers, Americas have been suspended from all court activities following last week’s New York Times report on the group’s longtime pattern of sexual harassment,朱莉娅·莫斯金报道。“暂停男人 - 罗伯特·巴斯，马特邮票，马修Citriglia，德鲁·亨德里克斯和弗雷德圣母院，该组织的创始人之一 - 会受到外部调查，对于法院的代表说，星期一。它们是由法院的活动，但没有从法院本身暂停......”

米格尔·德莱昂在媒体上分享了一个重要的帖子：“法院需要适应或死。”

打开JancisRobinson.com网站，理查德·海明反思什么是20年的酒改变。

在Hakai杂志，乌特埃伯尔再往一个与海水注入一个古老的希腊葡萄酒的历史在陶罐里。

在Saveur广场，肖恩·米切尔强调了澳大利亚酿酒师塔玛拉爱尔兰的天然葡萄酒。

葡萄酒爱好者，尼古拉斯·德伦佐（Nicholas DeRenzo）研究了干酒花葡萄酒如何帮助弥合蜜蜂葡萄酒的鸿沟。

在葡萄酒爱好者中，吉姆·戈登解释what “legs” mean in wine.

在福布斯吉尔·巴斯探索研究由加州大学戴维斯分校做到这一点印证了俄罗斯河谷葡萄园社区有“指纹”。

（Flickr:theloushe）

在葡萄酒爱好者中，我探索今年葡萄酒俱乐部如何帮助美国葡萄酒厂维持运营。“就像买一套CSA支持提前他们的生长季节的农民，承诺一个酒厂的葡萄酒俱乐部允许后复古小生产者工艺新酒年份。它还有助于酒庄预测其财政下一季度的东西，所有的企业一直渴望做的2020年”

“On first glance, the rebirth of Russian fine winemaking, catering to well-off Russians’ more refined tastes, is a Putin-era success story. But beyond the vines, a darker and very Russian tale of big dreams, dashed hopes, bureaucratic nightmares and police raids comes into view.”在纽约时报安东Troianovski探索挑战新贵酒商正面临着在俄罗斯南部。

在彭博, Elin McCoy reviews葡萄酒与白宫：历史。“Written by Frederick Ryan Jr., chairman of the White House Historical Association, the book delves widely, though not deeply, into how presidents have chosen to highlight ceremonies, foster diplomacy, and heavily promote the American wine industry long before the world viewed the U.S. as a serious producer.”

葡萄酒搜索者莉莎B.齐默尔曼地址“酒的我也是时刻”朱莉娅Moskin在主侍酒师的法院关于性骚扰的报告后，last week。“几乎所有我谈到了女人说，性虐待的问题，在过去的一周，因为爆炸的侍酒师大师的法院如何处理作弊丑闻，以及如何解决黑物质生活都运动。当其中发送给那些追求硕士学位，通知他们有关的作弊丑闻的文件，许多妇女认为他们会地址的性骚扰“。

法国的第二次封锁与“最大的一个月”的葡萄酒销售一致。

在华尔街日报，莱蒂·蒂格探索做了一瓶互换的好处。（订阅REQ。）

在COVID-19期间在家工作是一件喜忧参半的事。一方面，和家人在家很好。另一方面，我永远也离不开那些家装工程。我在餐厅桌子旁的桌子上，门口的装饰漆有缺口，这是在嘲笑我。那扇不见的法式门让我想起它在车库里还半裸着，等待着被玷污和完成。

The only escape is to leave town. Which we did recently, to the beaches of Delaware, where we relaxed and enjoyed these great bottles fromZD葡萄酒包括在他们的阵容中增加了一个新品种，长相思。

2019白苏维翁，纳帕谷（SRP $ 27）

这款酒非常适合炎热的一天在海滩上。(Our day was cool and windy). Not wanting to get hassled by any beach patrollers, I poured half the bottle into a clear glass flip-top container. And there it sat, discreetly in the sand next to me as I reclined and read. As you’d expect, it’s nice and tart. It has tropical notes and reminds me of canned pineapple, minus the tinny, can taste. I also get white peach on the nose.

这是一个很不错的，价格较低的从质量的生产瓶。一个伟大的海滩酒。

2018 50周年纪念储备霞多丽，卡内罗斯(SRP $75)

我特别喜欢猪肚。今年夏天，我们从当地一家农场买肉，我让他们每月给我们一份肉，他们答应了。我把它做成了酥脆的金黄色，带着咸味和一些伟大的浮华来搭配这款ZD霞多丽，它很快就成为我最喜欢的霞多丽之一。

它是在玻璃金黄，与Honeycrisp苹果和菠萝粉碎的鼻子上。我尝到了一些漂亮的黄油（尽管它不通过ML去）和荔枝末。口感滑腻，与酸度的刺痛，无酒精咬。简单地说，这种酒是丰富又灿烂。它横跨精美酸和乳脂状之间的界限。我仍然不能相信没有ML，但我猜冷发酵桶在延长酵母接触给予它几乎滑腻butteriness。

2018方正的储备黑比诺，卡内罗斯(SRP $84)

The first thing I notice with this Pinot is the color. It’s deep and dark with a red rim, and reminds me of cherry coke. You can’t see through this one, and it certainly doesn’t look thin. The nose is like a handful of cranberries, with some “green” hints that anyone who’s enjoyed Long Island reds will recognize. Although not quite the bell pepper aromas you get out near the Hamptons.

当我需要一场酣畅淋漓的一口，有副作用的最舌涂层的酸度，酒不散不够好，得到适当的味道很大。有香草。然后东西，我的妻子说，让她想起了具有显着的ML葡萄酒。我喜欢在这个葡萄酒橡木的使用。它的存在，但不能过头。好了，多汁的酸度。一个不错的香草浆果组合。

2015年以来，加州的葡萄酒国家一直停留在燃烧和重建的循环，机会的地区的赏金危险和不公平上升碰撞。欢迎到气候危机，其上J.D.莫里斯和Esther莫布里报告旧金山纪事报。

葡萄酒是有道德，它需要很昂贵？埃丝特·莫布里和一个答应的酿酒师谈话。

世界上有一本新的葡萄酒杂志，来自编辑保拉·雷德斯·西多尔和瓦莱丽·卡萨瓦拉：TRINK，第一个英文数字出版专用于奥地利，德国，南蒂罗尔和德国瑞士的“讲德语的葡萄酒”。

葡萄酒爱好者，Kathleen Willcox探讨了一个香槟生产商如何用当地蜂蜜代替糖在香槟中的用量，挑战AOC规则的严格解释。

在得克萨斯州月刊，Jessica Dupuy重点介绍了德州葡萄酒的五个事实。

在造纸城杂志，James Brock talks to Bibiana González Rave他是卡特利亚葡萄酒公司（Cattleya Wines）的酿酒师和所有者，阿尔玛•德•卡特利亚（Alma de Cattleya）希望你尊重加州西拉。

在福布斯，米歇尔·威廉姆斯探讨二氧化碳浸泡在葡萄酒的崛起。

在他的博客上，杰米·古德上为什么皮诺莫尼耶是怪异（但精彩）。

在这个大流行和不确定的时代，我在阅读旅游书籍中找到了一些喘息的机会。连续几个月被困在家里，我花了很多时间让自己的思绪在我计划和渴望在大流行后的时间里旅行。

作为南非的葡萄酒爱好者，我很兴奋，通过吉姆·克拉克的新书阅读“南非的葡萄酒。”现在已经因为我的第一个也是唯一一趟南非，在那里我花了三个星期检查了我的三个最喜欢的东西6年：浪，酒和野生动物。在阅读吉姆的有益的书，我发现自己重新审视这么多惊人的记忆，并希望在未来的南非之旅，使更多。

吉姆·克拉克是一位作家，教育家和全能南非葡萄酒大师。他首先前往南非在2006年，一个什么是许多旅行的一个，他深入研究了在这个充满活力的葡萄酒场景人物和地点。自从2013年，他曾担任美国营销经理南非，贸易集团的葡萄酒会的南非葡萄酒组织和支持出口。我在贸易事件多年来遇到了吉姆 - 他总是在他的短小精悍的软呢帽，我总是在我少短小精悍newsie帽 - 他就是这样一个知识渊博，风度翩翩，真家伙，一个伟大的人来写这部重要的著作。阅读此条目的其余部分»

星期六快乐，我希望，如果你在读这篇文章，你会很健康。本周，我有一些来自不同有趣地区的葡萄酒。

塔斯卡D'Almerita产自西西里岛的各种美味、价值驱动的葡萄酒。这些都是来自本土葡萄的、令人兴奋的、明亮的白葡萄酒，而埃特纳红葡萄酒的价格也很高。

我已经写了很多关于过去亚利桑那州的葡萄酒，因为我已经访问过的状态，加息和访问家庭在过去的10年左右。亚利桑那州的葡萄酒场景是多样的，而我最喜欢的往往是很难找到。但Aridus根据威尔科克斯的高海拔地区，更有广泛使用的葡萄酒，提供了很好的介绍一下国家所提供的。

住在DC，我会承认我的本地倾向：我热爱弗吉尼亚联邦的土地和葡萄酒。我最近加入了与弗吉尼亚州的葡萄酒大师弗兰克·摩根和四个葡萄酒生产商的虚拟聊天口味和说说这几天发生的事情在弗吉尼亚州的葡萄酒。如果你还没有尝试过弗吉尼亚佩蒂特Manseng或小维铎，并弥补走出去进入新的领域，也有这篇报告中有很好的例子。

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在纽约时报，朱莉娅Moskin报告上高级侍酒师的性骚扰问题法庭，其中21名女性分享她们被男侍酒师性骚扰、操纵或攻击的经历。“最终测试的等级是在隐形保密性，通过从主品酒师的高级行列绘制审查员确定。推荐，获得的信件，昂贵的葡萄酒品尝实践和教育旅行的葡萄酒产区，也需要通过 - 且全部在这些前辈大师，谁的手中，以压倒多数，老年白人。这种动态已经变成一个系统，该系统应提供辅导和平等机会妇女为性骚扰和胁迫的堡垒。”

莫斯金的报告中提到的男性中有一位是杰夫克鲁斯（Geoff Kruth），他是一位品酒大师，自2008年以来一直是一家非营利的葡萄酒教育机构吉尔索姆（GuildSomm）的总裁，他对至少6名女侍酒师进行了不必要的性侵犯。在受到指控后，他已从该组织辞职。

侍酒师大师的法院发布声明关于莫斯金的报告和杰夫·克鲁斯辞去吉尔松的职务。“听到我们社区的考生和学生感到无力发言，我们感到很沮丧，我们正在大踏步解决这种权力动态，并提供一种安全的方式举报不当行为，而不必担心受到报复。”

On his blog, Alder Yarrow publishes a post titled:葡萄酒的世界欠女多道歉，它欠他们一个清算。“我不知道有多少不同的女朋友我见过有因为我们已经越过了过去十年路径年轻，有吸引力的侍酒师。有多少次，我动摇我的头的事实，我每次看到，旧的侍酒师大师在酒事件，他有不同的学生，他说：永远年轻，永远的女性，总是有吸引力的......当然，如果我们听了，真的听着，对谁曾在这个行业花了很多时间任何女人，我们就知道了。这样的故事，在我个人的经验，通常在严格的信托条款规定的告知，并与假设，他们将保持私密，耙故事，朋友之间共享的不幸的现实中，我们工作和生活的确认。”

其他网点已经共享后附加报告，以Moskin的纽约时报的报道，其中包括噬魂和纽约邮报。

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纳帕谷2020年份葡萄酒并未失传尽管烟雾污点的担忧克里斯美世，谁谈几个酿酒师有关滗火灾的影响说。

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葡萄酒鉴赏家, MaryAnn Worobiec profiles sisters Andréa and Robin McBride, went from importing a small lineup of New Zealand wines to building the largest Black-owned wine company in the United States, by volume, over the past 15 years.

Joshua M. Bernstein explores为什么无酒精类是处于大流行一枝独秀在SevenFifty日报。

葡萄酒爱好者，西沃恩华莱士看什么慕合怀特能够在世界各地。

在福布斯, Cathy Huyghe does a Q&A with风土专家佩德罗·帕拉。

在PUNCH亚伦·戈德法布着眼于如何GrapeStars，专门负责名人葡萄酒和烈酒光滑的平台，对成名的货币银行学来的举动豪饮。